Öztiryakiler OKFE 102 C Elektrikli Konveksiyonlu Kombi Fırın 10 GN 2/1 Kızaklı – 7890.C1.10E21.01

Ürün özellikleri

Öztiryakiler Elektrikli Konveksiyonlu Kombi Fırın, 10xGN 2/1, Kızaklı – 7890.C1.10E21.01 Genel Özellikler 20 GN 1/1 kapasite 10” dokunmatik kontrol paneli ile kolay kullanım Paslanmaz çelik iç ve dış gövde (AISI 304 Cr-Ni, dış kapak AISI 430) 3 pişirme modu: Kombi (25-280°C), Kuru Sıcaklık (25-280°C), Buhar (25-130°C) Banket ısıtma ve manuel nemlendirme özelliği Akıllı Tepsi sistemi ile raf bazında farklı sürelerde pişirme 7 programlı otomatik yıkama modu Hassas mayalama, Delta T ve yavaş pişirme fonksiyonları Merkez sıcaklık (et) probu ile hassas pişirme 5 farklı fan hızı USB girişi ile tarif yükleme ve yazılım güncelleme 8 adımlı pişirme programı oluşturabilme Çift kademeli kapı kilidi ve hijyenik yuvarlatılmış iç köşeler Buhar kaybını önleyen kapı contası ve çift cam Otomatik doldurma sistemli güçlü buhar jeneratörü Kireç algılama ve arıza uyarı sistemi Hızlı soğutma ve ön ısıtma özelliği Sıcak pişirme havasının homojen dağılımı Manuel kabin yıkama el spreyi ve manuel buhar püskürtme 50 hazır tarif (1000+ tarif kaydedilebilir) Su girişi: 3/4″, su basıncı: 1,5 – 4 bar Teknik Özellikler Ürün Kodu: 7890.C1.10E21.01 Model Numarası: OKFE 102 C Ürün Tipi: Elektrikli Marka: Öztiryakiler En: 1230 mm Boy: 1096 mm Yükseklik: 1089 mm Net Ağırlık: 203 kg Brüt Ağırlık: 223 kg Kapasite: 20 GN 1/1 Elektrik Gücü: 33 kW (Kuru sıcaklık 32 kW, Buhar 36 kW) Motor Gücü: 2 x 850 W Elektrik Voltajı: 380/400 V / 3 NPE Frekans: 50/60 Hz